Polévková mísa

Minulý pátek jsem se vypravila do obchodu Antik ve Spomyšli nedaleko Mělníka. Zakoupila tam starou, porcelánovou polévkovou mísu, do které jsem zasadila čemeřici, brambořík a hyacint. Dozdobila jsem ji zelenou mahonií, břečťanem a holými větvičkami. Prostě jsem zatoužila po jaru! Mísy, které chci pořídit i na květinový workshop, jsou jako stvořené pro řezané květiny. Nebudou stejné, a to je dobře. Každá účastnice workshopu si totiž odnese voňavou kytici ve starém porcelánovém originálu. Snad jich do té doby seženu dostatečné množství… No, uvidíme :-). Přeji vám krásný start do nového týdne ♥

photo©Vintagelover

Židle Tatra

Mám nové židle, teda jen jednu a dnes si jedu pro další tři. Už po nich nějakou dobu pokukuji. Design šedesátých let od Antonína Šumana… Včera mi kamarádka u kávy nabídla, jestli se s ní náhodou nechci jet kouknout do jednoho bytu, který vyklízí. No jasně že chci!  Byly tam! Židle Tatra s čistým designem a elegancí, pro které jsem našla pochopení až teď. Jsou krásné, bytelné, kvalitně zpracované a velmi pohodlné. Díky Radko ♥

 

Citronový dort

Je rychlý a jednoduchý na přípravu. Na korpus jsem použila klasickou dortovou formu, ale okraj těsta korpusu mi nezůstal tak jak měl. Tak příště raději nízkou pečící formu. Jinak určitě doporučuji. Citron dodává tomuto dezertu neuvěřitelně sladkokyselou svěžest. Zde je recept. Krásný den přeji :-)

Tip na výlet – Litoměřice

O víkendu jsem odložila všechny plány a hurá na výlet. Tentokrát doporučuji navštívit  malebnou kavárnu  Kávu s párou v Litoměřicích. Je přestavěna z čekárny bývalého nádraží Litoměřice město, ve které na vás dýchne atmosféra prvorepublikové železnice. Útulné prostředí, kousek od vlakového nádraží s výbornými zákusky. A ceny jsou taky příznivé. Na víno určitě do vinotéky a kavárny Wine Food Klaret na litoměřickém Kostelním náměstí. Útulné prostředí, vymazlené detaily, vína z Čech i Moravy. Ideální pro dlouhé zimní večery… Na výstavu třeba na Annu Zemánkovou, nejznámější českou autorkou art brut.  Více zde. Tak krásný den :-)

photo©Vintagelover 

Vaječný likér

Dělala jsem ho podle skvělého receptu  Bjukitchen. Příprava domácího vaječňáku je opravdu jednoduchá! Až mě to překvapilo. Jediný napínavý moment je šlehání žloutků. Musí to proběhnout rychle, aby se nesrazily, a ohřát tak akorát, aby nebyly syrové. Jejich teplotu jsem zkoušela prstem. Hotové jsou, když už v nich sotva udržím prst. Celý recept s krásnou fotodokumentací je zde.

100 ml neslazeného kondenzovaného mléka
400 ml 31% smetany
200 g cukru krupice
1 vanilkový lusk
5 žloutků
200 – 300 ml rumu – množství záleží jen na vás :-)

foto©vintagelover