Interiér

Už dlouho jsem tady neměla osobité bydlení. Tento zapomenutý starý domek byste našli uprostřed Vamberku. Architekt Martin Kožnar ho proměnil na luxusní víkendové bydlení. Mrkněte více zde. Je to nádherné! Mějte fajn dny ♥

Věnec

Včera mi výroba věnce rozzářila den… Krásně voní. Přidala jsem do něj levanduli a šalvěj. Korpus jsem vyrobila z přísavníku pětilistého a na něj jsem vrstvila větvičky borovice, smrku, bobkovišně, lísky s jehnědami, květy hortenzie. Na doplnění jsem přidala slaměnky, peří, borovicové a modřínové šišky a kapradí. Doporučuji ho pověsit na dva hřebíčky, aby se nepřevracel na jednu stranu. Mějte fajn pátek ♥

Vídeňská bábovka

Neodolala jsem jarní kytici z Lidlu. Hyacinty a tulipaný v pudrovo-fialovém odstínu. Nádherná kombinace. Těším se z ní každý den… Včera jsem upekla skvělou vídeňskou bábovku, kterou jsme dřív měli skoro každý týden. Úplně jsem na ni zapomněla… Kdo by chtěl vyzkoušet, tak zde je recept. Mějte fajn dny a buďte zdraví ♥

Vídeňská bábovka

3 vejce, 140 g másla, 140 g cukru, 180 g polohrubé mouky, šálek mléka, 3/4 balíčku kypřícího prášku, špetka soli,  citrónová kůra, vanilka, mandle, kakao a kousky čokolády.

Mrkvová polévka

Mám ráda mrkev na různé způsoby, nejčastěji z ní dělám pomazánku. Včera jsem vyzkoušela mrkvovou polévku. Byla skvělá! K tomu opečenou bagetu a hřejivý oběd je na světě. Proslýchá se, že právě touhle polévkou kdysi okouzlila prince Charlese jistá slečna Diana… Recept jsem našla na Apetitu, jen jsem si ho upravila trochou zázvoru, česneku a tymiánu.

Tady je recept:

  • ½ kg mrkve, pokrájené
  • 2–3 brambory, oloupané a pokrájené
  • 250 ml smetany
  • trocha kari koření, sůl a pepř
  • 1 lžíce másla na zjemnění
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička mletého zázvoru
  • trochu tymiánu
  •  Mrkev a brambory povařte v osolené vodě doměkka, asi čtvrt hodiny. Kousek mrkve si nechte stranou na ozdobu a zbytek rozmixujte se smetanou na hrubší nebo jemnější krém. Prohřejte, okořeňte a rozpusťte v něm kousek másla. Rozdělte do talířů a podávejte ozdobené plátky mrkve.

Nepečený cheesecake

Uplně jsem zapomněla jak chutná.Včera jsem se do něho pustila. Na cheesecake jsem použila rozdrcené BeBe sušenky s rozpuštěným máslem, jedno mascarpone s kysanou smetanou a s trochou moučkového cukru, borůvky a nastrouhanou čokoládu… Jednoduchá a moc dobrá mňamka! Zde je podrobnější recept. Přeji sladké úterní ráno ♥

Hvězda

Doma si zapaluji voňavé svíčky, topím v krbu, peču bábovky, pořídila jsem si nová kamna do ateliéru, na postel ušila sametové polštáře. Papírové hvězdy jsem neuložila do krabic, dělají mi radost jako stínidla na lustrech, nebo mi zdobí stěnu v ložici. Co vy, jak se máte v tomto období?

2♥21

Probudila jsem se brzy, venku je ještě tma, po sněhu ani památky a já, jako každý poslední den v roce, rekapituluji. Jaký byl rok 2020? Podařilo se mi uskutečnit několik květinových workshopů, v létě jsem stihla odekorovat pár svateb, trochu jsem cestovala, potkala spoustu milých lidí. Často a ráda fotím, natírám, předělávám, dekoruji, bloguji, plním Instagram i Facebook fotkami, sázím květiny, motám věnce, kafíčkuji, miluji… Chci vám všem moc poděkovat za návštěvy, sdílení, milé komentáře. Moc si vážím obrovského zájmu o mé workshopy. Mám v hlavě spoustu nápadů, které bych v novém roce chtěla uskutečnit… Přeji nám všem, ať ten následující rok je hlavně zdravý, svobodný a plný naděje ♥ S láskou Monika

P.S. „Jediný prostředek, jak život snést – považovat ho za krásný.“ —  John Lennon