Mám určité pečící fáze, v létě dělám hlavně drobenkové koláče s ovocem, na podzim jablečné štrúdly a přichází únor a je tady čas vídeňské bábovky. Už jsem ji dlouho nepekla, ale mám nutkavý pocit, že životu bez vídeňské bábovky něco chybí a navíc já do těsta přidávám kousky čokolády na vaření. Je kalorická, ale to mně vůbec nevadí :))) Recept je tady:
3 vejce, 140 g másla, 140 g cukru, 180 g polohrubé mouky, šálek mléka, 3/4 balíčku kypřícího prášku, špetka soli, citrónová kůra, vanilka, mandle, kakao a kousky čokolády.
foto: Vintagelover
Ahoj Moni, vypadá báječně, takovou jsem ještě nedělala, moc ráda vyzkouším. A vidím, že používáš taky sítko na čaj jako cukřenku, je úplně nejlepší a navíc vypadá na fotkách moc hezky:) Přeji krásný večer. Jana
Ahoj Jani, čajové sítko je moc dobré, užívám ho už delší dobu, ale ještě lepší je z IKEA, ty ho myslím máš. Měj se fajn 🙂
Moni, bábovky miluju …. tu tvoji určitě vyzkouším, vypadá skvěle !!!!!! …. Marki
Marki vyzkoušej, je fakt dobrá 🙂