Prosklené stěny

Okna přes celou stěnu. Přesně vím, kam bych je u nás umístila. Jedno už mám v ateliéru. ale mám i další místnost, ložnici, kam by se náramně hodilo. Ale to nejdříve musím vyřešit topení, které je přímo pod stávajícími okny a další věci, do kterých se mi vůbec nechce… Tak si jen tak sním :-) Krásný den!

zdroj: Pinterest

Šlehačková roláda

Většinou ji dělám s kakaem. Je bez mouky a moc jsme si ji u nás doma oblíbili. Tentokrát jsem kakao neměla, tak jsem ji zkusila upéct jen z vajíček a cukru. Do šlehačkové náplně jsem přidala trochu kokosu a je taky moc dobrá.

A jak na ni?

8 vajec,12 dkg cukru krupice, 3 lžíce nastrouhaného kokosu, 250 g smetany na šlehání.

Ušleháme 8 bílků, do bílku přidáme 120 dkg cukru a nakonec do celé ušlehané hmoty přilijeme 8 žloutků, které si předem vidličkou rozšleháme. Tekuté těsto nalijeme na plech na pečící papír a dáme péct na 18 minut na 150 stupňů. Po upečení lehce odloupneme pečící papír. Těsto je vláčné a dá se pěkně rolovat. Posypeme nastrouhaným kokosem a potřeme ušlehanou šlehačkou a zarolujeme. Roládu dáme vychladnout do lednice a poté krájíme a servírujeme na talíře.

Tradiční český svícen

Určitě znáte mosazný svícínek, do kterého se zasadí zapálené svíčky a horký vzduch rozpohybuje malý kolotoč s korálky, které začnou narážet do zvonků a ty začnou cinkat. Podnikatel obnovil výrobu tradičního českého svícnu. Zde je skvělý článek o celé výrobě. Tleskám!

2♥2♥

Venku svítí sluníčko, je malinko pod nulou, doma hoří krb a voní káva. Dojídáme poslední zbytky cukroví, kterého jsem letos napekla málo, ale to vůbec nevadí. Mám zapnutou televizi, kde zrovna jede francouzká komedie. Ach, to je pohoda! Mám čas na přemýšlení, plánování, rekapitulaci. Rok 2019 byl pro mě milým rokem. Narodil se mi vnouček, potkala jsem spoustu úžasných lidí, do cesty mně přišlo mnoho nových výzev. Hodně jsem pracovala, asi to jinak neumím :-), cestovala, předělávala, vařila, natírala, psala, fotila, workshopovala, milovala,… Málo jsem sportovala, hodně jedla sladkého a občas se rozčilovala. A co si přeji v magickém roce 2020? Ať jsme hlavně všichni zdraví, tolerantní, pokorní, nesobečtí… Ať nasloucháme druhým a když je potřeba, pomáháme jim. Chci vám všem moc poděkovat za komentáře, návštěvy, sdílení, podporu. Slibuji, že budu v novém roce více aktivní na svém blogu. Fotit, natírat, péct, květinově vázat, čančat budu ale dál a dál. Opatrujte se moji milí, ať ten následující rok stojí za to!!!!  S láskou Monika ♥

P.S. Nemůžeš být jinde, než tam, kde máš být.“ —  John Lennon

Den před Štědrým dnem

Jestli ještě nemáte ozdobený vánoční stromeček, nakoupené a zabalené dárky, tak zde jsou čtyři tipy pro vás.

1. Včera jsem vyrobila arašídové máslo, které jsem dala do malých zavařovaček a budu je rozdávat jako dárky. Recept je velice jednoduchý, jen je zapotřebí výkonný mixér. 200 g slaných arašídů, asi 300 ml másla,
1 lžíce slunečnicového nebo arašídového oleje
1 lžíce medu
Vše rozmixujete. Ach! To je dobrota!

2. Nemáte balicí papír? Nevadí. Využijte listy starých časopisů. Použila jsem krásné fotky z Proč Ne Magazínu, Elle, Harpers Bazaru a dalších. Zabalené dárky vypadají jako umělecká koláž.

3. Vánoční stromeček si ozdobte papírovými ozdobami, které si vyrobíte. Zde je víc. Nebo konce pravých borovicových šišek nabarvěte na bílo. Nabílené šišky pověste na stromeček. Věřte, že s takto nazdobeným stromečkem budete sklízet velké úspěchy.

4. Nehoňte se. Uvařte si kávu, pusťte si v televizi pohádku a užívejte si plnými doušky předvánoční atmosféru. Vychutnávejte si maličkosti, jež vás obklopují. O tom to vlastně celé je ♥ Krásný den!

.

Vánoční cukroví

Ještě dnes se pustím do včelích úlků. Jinak vanilkové rohlíčky, išlské dortíčky, čokoládové lanýže a kokosovou roládu jsem stihla včera dodělat. Nepeču toho tolik, jen na ochutnání. Letos chci ještě vyzkoušet čokoládové košíčky s arašídovým máslem. Našla jsem je na úžasném food blogu Inspired Kitchen. Tak třeba taky vyzkoušíte? Mávám do předvánočního slunečného dne ♥

Workshopy

Je to tady! Termíny květinových kurzů na celý rok 2020. Hledat je můžete zde, nebo vpravo nahoře v rubrice Květinové workshopy. První bude v únoru. Jelikož také ráda vařím, vymyslela jsem společnou snídani a k tomu si vyrobíme věnec. Co vy na to? Připravím čerstvě namletou kávu a čaj. Ochutnáme domácí paštiku a pomazánku, která u nás sklízí velké úspěchy. A až budeme posilněni, pustíme se do tvoření časně jarních věnců. Budou trochu jiné. Těším se na atmosféru, praskání dřeva v kamnech a třeba bude za okny i sníh. Kdo má dárkové poukazy na mé workshopy, tak si prosím vyberte co nejrychleji svůj termín. ♥ Těším se na Vás všechny. Tak a já jdu zadělat těsto na včelí úlky, Štědrý den je za dveřmi.