Letní věnec

Při naší letní dovolené jsem nezahálela. Na cestách jsem sbírala květinový materiál. Tato žlutá květinka se jmenuje vratič obecný a skvěle se hodí do vazby věnců a hlavně vydrží dlouho svěží. Roste na okrajích polí, cest a silnic. Včera jsem vyzkoušela, s kterými rostlinami ji to bude ve věnci slušet…

Dovolená

Naše dovolená začala minulý týden v Kutná Hoře, ve které jsme se jen na chvíli zastavili a tuto neděli jsme naše toulání po republice ukončili v Litomyšli. Skvostném historickém městem, kde je spousta galerií, kaváren, renesanční zámek, nespočet letních akcí. Na jednu jsme přímo přijeli, a to na dernisáž výstavy Tři Lamři. Jedinečně koncipovanou výstavu tří výtvarníků z rodu Lamrů. Tatínek Aleš, synové Jan a Hanuš. Tentokrát společně vystavovali svá díla v Městské galerii v domě U Rytířů. Úžasná výstava… Cestování je pro mě svátek, miluji atmosféru měst, architekturu, nové kavárny,,, Objeli jsme půl republiky a nejsem vůbec unavená, naopak, hned bych jela na další poznávací trip.. Neznám Šumavu a okolí, Liberecko, nebo třeba Lužické hory….Tak zase někdy příště! Pohádková Telč, prázdninové Slavonice, umělecká Maříž, sluncem prozářené Znojmo a kouzelná Litomyšl. Bylo mi u vás báječně ♥

Vranov nad Dyjí

Snažíme se každý den ujít alespoň deset kilometrů. Na hrad přestavěný na barokní zámek ve Vranově nad Dyjí, který je kousek za Znojmem, jsme se vyšplhali strmější cestou. Potom jsme zjistili, že se tam dá pohodlně dojít po normální stezce. :-) Výhledy do kraje, na údolí řeky Dyje, upravená zámecká zahrada a občerstvení, ale stály rozhodně za to! Mávám do nedělního rána. Dnes se přesunujeme jinam ♥.

Znojmo

Měli jsme štěstí, bydlíme zase v úplném centru – penzionu U Mikuláše. Tentokrát nás budí kostelní zvony a z terasy na střeše máme výhled na celé město. Pod okny voní kari z indické restaurace, do které určitě zajdu na večeři. Kousek za rohem je stylová kavárna Balance coffe a wine. Zatím jsem do ní jen nakoukla, ale o ty úžasné zákusky nemůžu přijít :-) Na báječném rizotu jsem si pochutnala v podniku hoZpoda, která nechybí v Gastromapě Lukáše Hejlíka. V areálu znojemského pivovaru je designově zdařilá Enotéka znojemských vín, skvělé místo s krásným výhledem na kostel sv. Mikuláše. Kromě toho ve zmíněném pivovaře druhým dnem pokračuje food festival… A to jsme ještě nebyli na Radniční věži, v galerii Prostor a na dalších místech. Znojmo je město plné života a večer tu chodí ponocný, no není to nádherné ♥

Barevná Maříž

Atmosféra této malebné vesničky plné umělců je naprosto neopakovatelná. Nejen barevná autorská Mařížská keramika, ale i roztomilé domky s rozkvetlými zahradami, cyklostezky vedoucí do Rakouska, lákavá místa, kde si můžete jen tak sednout a rozjímat. Je tu rybník, nebo ruina zámku. No a ta svíčková, kterou jsme si dali ve stylové restauraci přímo u keramické dílny, neměla chybu. Tak ahoj ♥ Zítra ze Znojma ♥

Slavonice

Přes milé Dačice a Český Rudolec, který připomíná malou Hlubokou, jsme se na dvě noci přestěhovali do malebných Slavonic. Bydlíme na náměstí, v legendární Besídce. Původně jsme měli být v pokoji Boháč, ale ten byl nečekaně obsazen :-), nepohrdli jsme stejně designově promyšleným a hezkým MR. HATY. Slavonice miluji, mají neopakovatelnou prázdninovou atmosféru. Fárův dům, na který jsem se těšila, procházky po okolí a výhledy přes hřbitov na kostel… Jdu na snídani a už se nemůžu dočkat, až do hledáčku svého foťáku zaměřím sluncem rozzářené Slavonice. Krásný den moji milí ♥!

Telč

Ráno nás nebudí racek chechtavý, ale kukačky, z okna nevidíme na katedrálu sv. Eufemie, ale na kostel sv. Ducha a na projížďku lodí jedině na Štěpnický rybník, který máme za domem, za rozkvetlou zahradou plnou hortenzií. Na osvěžující Aperol si znovu zajdu do Bistro Cafe Friends a na zmrzlinu? To ještě nevím :-) Na tři dny jsme se ubytovali přímo na náměstí Zachariáše z Hradce v Chornitzerově domě v Telči a myslím, že jsme neudělali chybu. Je tady nádherně! ♥ Mávám do nového dne.

Koláč z jogurtového těsta podle Kitchenette

Višně už bohužel nemám, tak jsem ho včera vyzkoušela s borůvkami a nekterinkami. Byl taky moc dobrý. Díky bílému jogurtu je krásně vláčný. Zde je recept. Určitě doporučuji vyzkoušet. Mávám do slunečného rána :-)

  • 200 ml plnotučného jogurtu
  • 1 vejce
  • 100 g třtinového cukru
  • 120 g hladké mouky nebo špaldové
  • špetka soli
  • vanilková esence nebo semínka z lusku
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 600 g vyloupaných višní (bez šťávy, která se uvolní při vypeckovávání)
  • na posypku:
  • 70 g másla
  • 70 g mouky (může být i celozrnná)
  • 70 g třtinového cukru
  • 60 g ovesných vloček
  • špetka soli