Krmítka

Zjistila jsem, že granule našeho kocoura ujídají nejen okolní kočky a kocouři, ale i ježci vrabčáci, sýkorky a kosáci. Každý rok si slibuji, že těm milým malým zpěváčkům vyrobím dřevěnou budku. Zase se mi to nepovedlo. Pozorovat zpěvné ptactvo při hodování je radost. Rozhodla jsem se, že jim potravu připravím a pověsím na strom.  Vhodným krmením jsou semena a rostlinný tuk. Z jejich směsi pak můžete vyrobit lojové koule či věnečky k zavěšení na strom, jak radí Denisa Bartošová zde. Do mixéru vsypte 100 g vlašských a 100 g lískových ořechů a 150 g změklého rostlinného tuku, umixujte do husté jemné kaše a vylijte do kastrolu. Zbylé ořechy nasekejte nahrubo a přidejte je do hrnce ke kaši spolu se semeny, rozinkami a jeřabinami. Důkladně promíchejte, a dokud je směs měkká a tvárná, naplňte věnečky, které si připravíte následovně. Stačí k tomu ruličky od toaletního papíru či kuchyňských utěrek, ty najde každý doma. Více tady. Opeřenci ocení i jablka a těch mám doma dost. Tak krásné zimní tvoření :-)

zdroj

SONY DSC

Termíny workshopů

Máte chuť úplně vypnout, alespoň na pár hodin myslet jen na krásné věci, odpočinout si od každodenních starostí, dát si  čaj nebo kávu a skvělý dort. Připojte se ke mně :-). Dnes jsem dala na blog termíny květinových workshopů na celý rok 2019. Prosím ty z vás, kteří jste dostali dárkové poukazy, přihlaste co nejdříve. Workshopy se rychle plní. Je možné, že v průběhu roku přidám ještě nějaký další termín. Včas ho dám na blog. Moc se na vás všechny těším ♥ Už mi chybíte. Zde jsou termíny. Krásné úterý přeji.

 

2♥19

Poslední příspěvek v tomto roce píši z pokoje Zámeckého penzionu ve Valašském Meziříčí. Je ticho, všichni ještě spí, za okny padá déšť se sněhem a já v klidu a teple pokoje rekapituluji. Jaký byl můj rok 2018?  Byl plný voňavých květin, milých lidí, radosti, slunce, svateb, lásky, kafíček, workshopů, cestování, nových výzev, proměnlivých nálad, omylů, netrpělivosti… Prostě, díky za takový rok a těším se na nový…  Hlavně vám chci všem moc poděkovat za komentáře, návštěvy, sdílení, podporu. Bez vás by mě blogování tolik nebavilo. Fotit, natírat, péct, květinově vázat, čančat budu dál a dál. Opatrujte se moji milí, ať ten následující rok stojí za to!!!!  S láskou Monika ♥

P.S. „Největším vítězstvím je nepotřebovat žádné vítězství…“  John Lennon

 

 

Štědrý den

Už asi 25 let se scházíme na Štědrý den dopoledne s kamarády a ochutnáváme naše bramborové saláty. Dnes bude premiéra u nás ve studiu, kde pořádám své květinové workshopy. Zatopím v kamnech, přichystám kávu, čaj a svařák,  rozsvítím svíčky a Štědrý den může začít…. Krásné a klidné Vánoce moji milí čtenáři ♥

photo©vintagelover

Sýrová roláda

Dělám ji na Vánoce každý rok. Chutná skvěle a jsem překvapena, že jsem ji ještě na blog nedala. Tak dnes blogová premiéra.

Eidam, pomazánkové máslo, okurky, šunka, majolka, hořčice, trochu soli.

Rozmícháme veškeré suroviny patřící do pomazánky (náplně). To znamená pomazánkové máslo, na jemno nakrájené okurky,  lžíci hořčice,  lžíci majonézy. Kdo chce, může trošku přisolit, ale myslím, že to není nutné. Tvrdý sýr eidam rozehřejte ve vodní lázni. Až je dostatečně měkký, položte ho na mokrý vál a mokrým válečkem rozválejte na obdélníkový plát silný asi 3–4 mm.  Sýr pokryjeme plátky šunky a rozetřeme pomazánku. Poté sýrový plát svineme pevně do rolády, tu zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici ztuhnout nejlépe do druhého dne.  Je výborná a moc doporučuji. Mávám všem do čtvrté neděle adventní♥

Budou Vánoce

Peču, chystám, uklízím, dokupuji dárky, chodím do kaváren, odpovídám na úžasné e-maily od vás…  Prostě Vánoce jsou za dveřmi a já se moc těším. Dnes vše konečně nafotím. Mějte krásný a klidný předvánoční víkend ♥