Chtěla jsem nafotit zahradu, ale prudký liják mi změnil plán. Tak je interiér a ty rána si tady umím dokonale představit. Jak vy?
Archiv pro měsíc: Květen 2014
Jahodový piškot
Při pondělku vkládám něco sladkého červeného… V kulaté formě jsem upekla jahodový piškot, potřela jsem ho slabou vrstvou kysané smetany a jahodovým coulis.
Coulis: Jahody jsem vložila do rendlíku spolu s cukrem, podlila je asi deci vody a nechala 10 minut provařit. Mimochodem, coulis můžete dělat i malinové, borůvkové, z mixu lesních plodů a pod. A hodí se taky k lívancům.
Piškot: 6 vajec, 6 lžic moučkového cukru, 6 lžic polohrubé mouky. Postup je zde. Přeji krásný start v novém týdnu!
Photo © Vintagelover
Narozeninová květina
Šeřík + Food Revolution Day
Šeřík už postupně odkvétá. Tak jsem si ještě ze zbylých větviček čerstvých květů vyrobila věnec, který jsem položila na kovový talíř a částečně ho ponořila do mělké vody. Ještě chvíli se z něho můžu radovat… Zítra budou na blogu taky květy Chystám se na narozeniny, tak se budu snažit něco působivého uvázat… Hezký víkend!
P.S. Nezapomeňte, je třetí ročník Food Revolution Day. Začíná již dnes! Loni jsme se se spřáteleným blogem Think Food zúčastnili této skvělé akce Jamieho Olivera. Můžete mrknout zde. Chystám se i letos tuto akci intenzivně podporovat :-).
Photo © Vintagelover
Ekologické bydlení
Víkendový srub mi připomíná ten náš. Byl ve stráni, v lese, měl verandu a krásně se z ní dívalo na řeku Metuji… Vzpomínka na dětství a mládí! Projděte si všechny fotky zde. Je co obdivovat. To sezení z dřevěných trámů by se mi moc hodilo na zahradu!
Hruškový páj
Rozplývající se těsto, šťavnatá hruška a záplava jemného krému. Tady je recept: 250 g hladké mouky, 1/4 lžičky kypřícího prášku, 1 lžíci krystalového cukru, 150 g másla, 80 ml studené vody, 1 vanilkový lusk. Náplň: 4 hrušky, 2 lžice vody, jeden bílek, půl hrnku hnědého cukru, 40 g másla, 3 vejce, 1/4 hrnku smetany. Zpracujte mouku, prášek do pečiva, cukr, máslo a semínka z vanilkového lusku. Vlijte vodu a zpracujte do těsta a nechte odležet v lednici. Olupané rozpulené hrušky vložte do velké pánve s dvěma lžícemi vody. Na mírném ohni duste 2 minuty. Hrušky vyndejte a nechte vychladnout. Těsto rozválejte. Vyložte jím formu a celé ho potřete rozšlehaným bílkem. Hnědý cukr, rozpuštěné máslo, vejce a smetanu dejte do mísy a ušlehejte do krému. Na těsto naskládejte hrušky. Zalijte vyšlehanou krémovou směsí. Vložte do předehřáté trouby a pečte 40 až 50 minut. Dobrou chuť!
Photo © Vintagelover
Průmyslová romantika
I takovou kuchyň bych brala. Vůbec mi nevadí, že tam té bílé není tolik. Naopak! Ty průmyslové detaily a kuchyňská linka jsou nadmíru originální. Kdybych vlastnila několik domů, každý by vypadal jinak. Jeden by se podobal tomuto!
P.S. Mrkněte sem! Malá zmínka v časopise Katka a moc potěšila :-). Krásný den!
Orlíček
Po malé odmlce se zase hlásím Myslela jsem si, že budu mít spoustu výletnických fotek z prodlouženého víkendu, ale zapomněla jsem si kartu do foťáku v notebooku a notebook zůstal doma. Tak pro změnu zase jen od nás z domu a jak jinak než s květinou. Spoustu orlíčků nám zdobí naší zahradu a letos mám tři odstíny růžové… Dokonce jsem se dočetla, že jich je až 70 druhů. Přeji krásný start v novém týdnu!
Photo©Vintagelover
Pivoňky ještě nekvetou…
Již netrpělivě čekám, až nám vykvetou pivoňky, kterých mám po zahradě rozmístěných hned několik druhů. Jedno pivoňkové poupě jsem si dovolila utrhnout. Ráda fotím květiny, alespoň na fotce vydrží déle… Chystám se teď trochu cestovat. Tak krásný odpočinkový den!
P.S. Do konce týdne doporučuji navštívit v Praze expozici Pokoje – prezentaci prací studentských ateliérů uměleckých škol z celé České republiky. Zde je více!
photo © Vintagelover
Pruhy
Pruhy v pracovně, na chodbě nebo v ložnici mě stále nenechávají chladnou. V tomto interiéru jim to náramně sluší a s tím bílým schodištěm… mmm. Už se vidím na té útulné terase s polštáři a s kávou v ruce… Dnes by to ale nešlo! Venku prší!